2018年10月14日

2018/10/14(日)11月のメニュー、日程、ご予約について

今晩は♪パン教室faireフェールです。(^o^)
さて、11月の予定です。いやいや!いろいろと忙しくて中々パソコンにゆっくり向かう事が出来ず、大変お待たせ致しました。10月の振り返りもまだ終わっておりませんが、取りあえず先に「11月の予定」載せますね。

包子(3000円)
IMG_1886.jpg−2 15.11.24包子IMG_1580.jpg−2 15.11.17包子
イースト発酵のもちもち食感の包子です。以前、夫の仕事の関係で中国に住んでいた時、天津で食べた包子が忘れられず、こんな感じかな〜とレシピを考えた思い出の1つ。コンビニや中華街で売っているフワフワ系も大好きですが、もちもち皮はまた格別!(^o^)


さつまいもと黒胡麻のコッペ(4000円)
IMG_3924.jpg−2 09.11.26さつまいもコッペIMG_3573.jpg−2 16/11/28さつまいもコッペ
まだパンを作っていなかった大昔、ポン●●ールでサツマーニュってフランスパンがありまして、毎日食べてました。美味しくて!さつまいもを入れようと考えた時に真っ先に浮かんだサツマーニュをイメージして考えたレシピです。(^o^)


じゃがいもとチーズのスコーン(3000円)
IMG_1398.jpg−3 13・10・19じゃがいもチーズIMG_8379.jpgー2 12/3/3じゃがいもとチーズのスコーン
軽いメニューを1つ。ベーキングパウダー使用なので混ぜて伸ばして切って焼くだけです。大好きなじゃがいも混ぜ込み生地のもちもち食感のお食事スコーン。美味しいよ〜。(^o^)


きのことチーズのリュスティック(4000円)
IMG_3789.jpg−2 17・1・28きのことチーズのIMG_3787.jpg−2 17・1・28キノコとチーズの
IMG_1770−2 08/11/24(月)リュス試食
「パン・リュスティック」は野趣的な」という意味をもつとっても素朴なパンです。とても水分の多い生地をゆっくりゆっくり時間をかけて発酵させます。ゆるすぎるので成形不可、カットしたまま仕上げ発酵を取って焼くと、ストレスなく育った生地は大小多くの気泡をかかえたパンになります。今回はそこにきのことチーズを混ぜ込んで
味わい深さ更にアップ!(^o^)

いかがでしたか?以上秋らしい4品考えてみました。この月メニュー以外にもいつものようにリクエスト受け付けております。他のメニューを作りたい!日にちが合わないなどのご希望は取りあえず「問い合わせ先」にご連絡下さいね〜。ではではご参加お待ちしておりま〜す。(^o^)

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆

包子(3000円)

11/2(金)、11/4(日)、11/5(月)、


さつまいもと黒胡麻のコッペ(4000円)

11/13(火)、11/15(木)、11/17(土)


じゃがいもとチーズのスコーン(3000円)

11/21(水)、11/22(木)、11/23(金・祝)


きのことチーズのリュスティック(4000円)

11/25(日)、11/27(火)、11/28(水)、






spb-0030 at 19:28|この記事のURLComments(0)

2018年10月09日

和栗甘栗、ラムレーズン、ドライアプリコットのカンパーニュ

今晩は♪パン教室faireフェールです。(^O^)

ええ〜と!本当はもう11月の予定をアップしなくてはいけないんだけれども、試作中につき、もう少々お待ち下さいませね。

新たなカンパーニュを試作しております。(^O^)
パンドカンパーニュ(田舎パン)は全粒粉やライ麦を少々混ぜて焼く素朴な食事パンで、フェールでもこれまで、プレーンなカンパーニュ、カレンツ入り、カシューナッツとブラックペッパー入りなどいくつか作って参りました。

いくつか作る内に今回はフランス粉だけで作ってみようかなー、いつも同じ様でも何だし!というわけで、発酵種を使うのは一緒ですけれど、フランス粉100%、そこに和栗の甘栗(渋皮付き)、ラムレーズン、ドライアプリコットを入れてみました。

中々に旨い!です。また沢山入るので成形もちょっと工夫してみました。初チャレンジです。

写真はこちら。まだ明日も作ると思いますが、ほぼいいかなと思っております。
IMG_7094.jpg−2 18・10・9甘栗カンパーニュIMG_7088.jpg−2 18・10・9甘栗カンパーニュIMG_7108.jpg−2 18・10・9甘栗カンパーニュ
spb-0030 at 23:36|この記事のURLComments(0)

2018年09月30日

2018/9/30(日)リクエストを含めた10月の予定です。

今晩は!パン教室faireフェールです。
またもや台風ですね。(>_<)これから帰宅される方、気を付けてお帰り下さいね!そして、明日の東京は台風一過で34℃予想、、です。(+o+)
さて先日アップした10月の予定ですが、すでにかなり変更がありますので再度載せます。これから予約を考えている生徒さんはこちらをご覧下さいね。(^O^)Rのマークは生徒さんのリクエストです。

すでにかなりリクエストが入ってしまっているので、もう新なリクエストは入れられないかな〜という状態ですが、ご質問、ご希望は取りあえず「問い合わせ先」に御連絡下さいませ!(^O^)

10/2(火)黒糖くるみロール、キャラメルクリームがけ(3000円)R

10/3(水)くるみパン(3000円)R

10/5(金)バナナくるみマフィン(3500円)+玉葱とライ麦のパン(3500円)R

10/6(土)じゃがいもとクミンのスパイシーロール(3000円)+クッキーパン(3000円)R

10/7(日)じゃがいもとクミンのスパイシーロール(3000円)

10/8(月・祝)クッキーパン(3000円)

10/11(木)紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)+和栗甘栗、パンプキンシード、ドライフルーツのカンパーニュ(4000円)R

10/12(金)紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)+玉葱とライ麦のパン(3500円)R

10/13(土)紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)+プルマンブレッド(3000円)R

10/14(日)紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)

10/15(月)メロンパン(3000円)R

10/17(水)紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)

10/18(木)りんごパン(3000円)+紅玉りんごのロール(3000円)R

10/20(土)紅玉りんご、ブルーチーズ、蜂蜜のパン(3500円)+プルマンブレッド(3000円)R

10/21(日)紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)R

10/23(火)バゲット・カンパーニュ(3500円)R

10/24(水)紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)+プルマンブレッド(3000円)R

10/25(木)コーンパン(3000円)+プルマンブレッド(3000円)R

10/27(土)紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)+和栗甘栗、パンプキンシード、ドライフルーツのカンパーニュ(4000円)R

10/28(日)和栗甘栗、パンプキンシード、ドライフルーツのカンパーニュ(4000円)

10/29(月)和栗甘栗、パンプキンシード、ドライフルーツのカンパーニュ(4000円)R

10/30(火)じゃがいもとクミンのスパイシーロール(3000円)R

10/31(水)和栗甘栗、パンプキンシード、ドライフルーツのカンパーニュ(4000円)R

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^) 
IMG_3488.jpg−2 09・10・3じゃがいもとクミンIMG_0831.jpg−2 13・6・15クッキーパンIMG_3620.jpgー2 09/10/23アップルティーブレッドIMG_1314.jpgー2 15/10/12アップルティー IMG_1395.jpgー2 15/10/25IMG_5547.jpg−2 10・9・21甘栗アプリコットクランベリー
写真はジャガイモとクミンのスパイシーロール、クッキーパン、アップルティブレッド、プルマンブレッド(角食)、和栗甘栗、パンプキンシード、ドライフルーツのカンパーニュです。 







spb-0030 at 18:39|この記事のURLComments(0)

2018年09月08日

2018/9/8(土)10月の月メニューと日程、ご予約について

こんにちは!パン教室faireフェールです。(^O^)
東京はとても良いお天気ですね。我が家の近所はお祭りで、朝からずっとお囃子が聞こえています。夫も朝から町会のお手伝い。子供神輿の付き添いとかね。(2年前に生死を彷徨う大病をしましたが、現在は元気に働いております。(^O^) )
さて、昨日沢山アップ致しましが、来月の予定がまだでしたね。秋の香りが漂ってくるようなラインナップでお届けしたいと思います。

またいつものように「世の中が秋だって、私は春のメニューが作りたいんだ!」等と言うリクエストも受け付けております。(^O^)取りあえずお問い合わせを!

そのような訳で、リクエストが入るとちょいちょい予定が変更になっていきますので日程に余裕がない方はお早めにどうぞ☆☆

じゃがいもとクミンのスパイシーロール(3000円)
IMG_3488.jpg−2 09・10・3じゃがいもとクミン
レッドペッパー、ブラックペッパーでちょっとアクセントをつけたじゃがいもクミン炒めをフィリングにした惣菜パンです。フィリングだけを作ってビールのお供にも(いやいやパン作ろうかw)最適。

クッキーパン(3000円)
IMG_0831.jpg−2 13・6・15クッキーパンIMG_5622.jpg−2 10・10・6クッキーパン
こちらはメロンパンのバリエーションですね。メロンパンに挑戦したらクッキー皮がベレー帽になってしまい、撃沈した方!もう心配は要りません。クッキーパンはあなたの味方ですよ。(^O^)
こちらは緩めのクッキー皮をパン生地の上に絞ります。メロンパンよりも薄い皮が作る絶妙食感が楽しめます。
またクッキー皮には紅茶葉が入っているので、アールグレイの濃いミルクティーなどと合わせて頂くと(おしゃれか!)最高よ。(^O^)

皮付き紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)

IMG_3620.jpgー2 09/10/23アップルティーブレッドIMG_1314.jpgー2 15/10/12アップルティー IMG_5699.jpg−2 10・10・18りんご
毎年10月になると出回りだす真っ赤な可愛い紅玉りんご。皮ごと使って旬の美味しさをまるごと味わいましょう!いくつかある紅玉りんごのメニューから今年は「アップルティーブレッド」を月メニューに入れました。生地にはフォションの薫り高いアップルティーを練りこみ、皮つき紅玉を炒め煮したものをたっぷり入れます。
試食タイムは生クリームを挟んでフルーツサンド!ですよ。(^O^)

プルマンブレッド(角食)(3000円)
IMG_1395.jpgー2 15/10/25IMG_1385.jpgー2 15/10/25
秋は旬の食べ物を使ったパン作りがとても楽しいのですが、もう一つ。秋は1年で一番温度が安定しているので、この時期に温度コントロールが必要なものや大型のパンを作ると良いですよ。(^O^)

で、難易度がちょっと高めのパンの一つと言えばやっぱり「角食」かな。でも一度は挑戦してもらいたいベーシックなパンの一つです。こちらは発酵時間2時間取りますので、レッスンは発酵の途中で一度ガスを抜いて丸めなおす所からスタートします。(捏ね練習は後で発酵の合間などに行います。)

甘栗、パンプキンシード、ドライフルーツのカンパーニュ(4000円)
IMG_5547.jpg−2 10・9・21甘栗アプリコットクランベリーIMG_5559.jpg−2 10・9・21甘栗アプリコットクランベリー

和栗の甘栗(天津甘栗とは別物です)やドライフルーツをふんだんに入れたカンパーニュです。以前作った時は和栗の甘栗、アプリコット、クランベリーを入れたのですが、今回は少々変える予定です。和栗甘栗、パンプキンシード、ドライフルーツ類って感じかな。またこちらは発酵種と本捏ねで仕込みが2回と多少手間がかかりますが、その分味わいも豊かなパンが出来上がります。お楽しみに!(^O^)

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆

じゃがいもとクミンのスパイシーロール(3000円)

10/7(日)、10/23(火)、10/26(金)


クッキーパン(3000円)

10/8(月・祝)、10/10(水)、10/12(金)


皮付き紅玉りんごのアップルティーブレッド(4000円)

10/14(日)、10/17(水)、10/18(木)、


プルマンブレッド(角食)(3000円)

10/20(土)、10/24(水)、10/25(木)、


和栗の甘栗、パンプキンシード、ドライフルーツのカンパーニュ(4000円)

10/28(日)、10/29(月)、10/31(水)








spb-0030 at 16:49|この記事のURLComments(0)

2018年09月07日

2018/9/7(金)リクエストレッスンを含めた9月のレッスン予定です。

今晩は♪パン教室faireフェールです。

8月レッスンの振り返りご覧頂けましたか?(^O^)
続いて9月の予定ですが、例によってまた以前アップしたものと結構違っておりますので、再度載せておきますね。

フェールでは最初のアップ後しばらくすると、生徒さんのリクエストを受けてちょいちょい予定が変わります。
これから9月の予約を考えていらっしゃる方は、こちらをご覧下さいませ。(^O^)また他の生徒さんのリクエストに乗っかることが出来ますので、取りあえずお問い合わせ下さいね。


9/3くるみパン、、終了  R
9/4コーンパン、、終了  R

9/8(土)米粉ときのこのパン(3000円)

9/11(火)プチパン・チーズ(2500円)R

9/12(水)コーンパン(3000円)

9/13(木)米粉ときのこのパン(3000円)R

9/15(土)コーンパン(3000円)+オレオクッキーとクリームチーズのパン(3000円)R

9/17(月・祝)玉葱とライ麦のパン(3500円)+コーンパン(3000円)R

9/18(火)オレオクッキーとクリームチーズのパン(3000円)+玉葱とライ麦のパン(3500円)

9/19(水)ブルーチーズ、くるみ、メープルシロップのパン(3500円)R

9/20(木)ブリオッシュ・ア・テート(3500円)R

9/22(土)コーンパン(3000円)R

9/23(日)オレオクッキーとクリームチーズのパン(3000円)

9/25(火)玉葱とライ麦のパン(3500円)R

9/26(水)オレオクッキーとクリームチーズのパン(3000円)

9/28(金)角切りベーコンとガーリックバターのフランスパン(3500円)R

9/30(日)胚芽、クリームチーズ、蜂蜜のパン(3000円)R

IMG_6803.jpg−2 18・7・30コーンパンIMG_3917.jpg−2 14・11・8オレオクッキーIMG_1186.jpgー2 15/9/19米粉ときのこIMG_0094-2.jpg−2 06・9・17トルティーヤ
IMG_3336.jpg−2 09・9・9玉葱とライ麦のパンIMG_3182.jpg−2 16・9・22玉葱
写真は、月メニューのコーンパン、オレオクッキーとクリームチーズのパン、米粉ときのこのパン、トルティーヤ、玉葱とライ麦のパンです。

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆

spb-0030 at 18:12|この記事のURLComments(0)

2018/9/7(金)プリザーブドフラワー教室(8/28、9/1)

8/28,9/1に「プリザーブドフラワー1日講習会」がありました。講師はフェールの生徒さんでもある小川先生。いつも丁寧で楽しいレッスンを有難うございます!


IMG_6871.jpg−2 18・8・28プリザIMG_6875.jpg−2 2018・8・28プリザIMG_6876.jpg−2 18・8・28プリザIMG_6899.jpg−2 18・9・1プリザIMG_6900.jpg−2 18・9・1プリザ

小川先生のご厚意でお花も選ばせて頂いて、それぞれの個性が光る、素敵なお花が出来上がりましたね。
ご参加下さった皆様、お疲れ様でした!小川先生、有難うございました!また12月宜しくお願い致します。
(^O^)




spb-0030 at 17:43|この記事のURLComments(0)

2018年/8月のリクエストレッスンを写真で振り返り・その2

続いて8月後半です〜。(^O^)

8/22中華クレープ+包子
IMG_6864.jpg−2 18・8・22春餅IMG_6868.jpg−2 18・8・22包子
ともぴぃさん、暑い中お疲れ様でした〜!(^O^)

8/24焼きカレーパン
IMG_6840.jpg−2 18・8・20焼きカレー
camelさん、SAKAさん、暑い中お疲れ様でした〜!(^O^)(写真を撮り忘れちゃったので、イメージ写真置いておきます〜)

8/25中華クレープ
IMG_6870.jpg−218・8・25春餅
はなちびさん、暑い中お疲れ様でした~!(^O^)

8/29ミニカルピス食パン
IMG_6881.JPG−2 2018・8・29ミニカルピス食
hinahonoさん、暑い中お疲れ様でした~!(^O^)


8/30ベーコンコーンベーグル
IMG_6885.jpg−2 18・8・30ベーコンコーンベーグルIMG_6889.jpg−2 18・8・30ベーコンコーンベーグル
きよみさん、みかさん、ayuさん、暑い中お疲れ様でした〜!ayuさん、愛媛のおまんじゅうご馳走様でした〜!(^O^)

8/31トマトとモッツァレラチーズのパン
IMG_6891.jpg−2 18・8・31トマトとモッツァレラチーズのパンIMG_6893.jpg−2 18・8・31トマトとモッツァレラチーズのパン
satominさん、暑い中お疲れ様でした〜!(^O^)

spb-0030 at 17:31|この記事のURLComments(0)

2018/8月のリクエストレッスン振り返り・その1

今晩は♪パン教室faireフェールです。(^O^)
ようやく朝夕少〜しずつ涼しくなってきましたね。本日は8月のリクエストレッスンを写真で振り返りです。

8/1トマトとモッツアレラチーズのパン
IMG_6815.jpg−2 18・8・1トマトモッツアレラ
camelさん、おにぎりさん、AKOさん、暑い中お疲れ様でした〜!(^O^)

8/5(10:00〜)中華クレープ(春餅)
IMG_6817.jpg−2 18・8・5中華クレープIMG_6818.jpg−2 18・8・5中華クレープ
haruさん、AKEさん、michyさん、暑い中お疲れ様でした〜!(^O^)

8/5(15:00〜)ハムロール
IMG_6822.jpg−2 18・8・5ハムロール
kiyokoさん、初参加有難うございました。暑い中お疲れ様でした〜!(^O^)

8/7マスタードペッパーロール
IMG_6828.jpg−2 18・8・7マスタードペッパーロール
ハルさん、暑い中お疲れ様でした〜!(^O^)

8/12オレンジとマンゴーのベーグル
IMG_6831.jpg−2 18・8・12オレンジマンゴーIMG_6830.jpg−2 18・8・12オレンジマンゴー
ゆみこさん、暑い中お疲れ様でした〜!(^O^)

8/20焼きカレーパン
IMG_6841.jpg−2 18・8・20焼きカレーパン
AKOさん、KEIさん、暑い中お疲れ様でした~!(^O^)



spb-0030 at 17:22|この記事のURLComments(0)

2018年08月21日

プリザーブドフラワー1日講習会・お花の種類増えました〜!

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)皆様、お元気ですか?
少し涼しくなったのも束の間、今日はすごい湿度でしたね。(汗)

さて、前回、急遽決まった「プリーザーブドフラワー1日講習会」について書きましたが。
小川先生が頑張って下さって更に2種追加です。(^O^)これまたとっても素敵なのよ〜!IMG_6850.jpg−2 18・8・21プりザ
IMG_6848.jpg−2 18・8・21プリザ

美しいリースですね〜(しみじみ、、)えーと、材料が余ってたら私はこれ作るつもり
サイズは一番長い所で約35cm、幅は30cmです。金額3700円


続いて、
IMG_6859.jpg−2 18・8・21クレープ
こちらは置き型。反対側は
IMG_6853.jpg−2 18・8・21ぷりざ7
こんな感じ。どこから見ても素敵ですよね。こちらのサイズは縦約22cm、横18cmです。金額3900円

そして前回アップしたのも再度載せますよ。
IMG_6839.jpg−2 18・8・15プリザIMG_6835.jpg−2 18・8・15プリザ
一番長い所で53cm、幅30cmです。金額3300円

8/28(火)、9/1(土)
午前11時〜午後2時頃まで(軽食付き)
持ち物:針金が切れるハサミ、持ち帰り袋(マチの広いもの)

パン教室共々、お申込みお待ちしております〜。(^O^)




spb-0030 at 22:31|この記事のURLComments(0)

2018年08月15日

プリザーブドフラワー1日講習会のお知らせです。

こんにちは!パン教室faireフェールです。(^O^)
9月の予定(ご覧頂けたかな?)に続いて、昨日アップした記事にちょっと載せました「プリザーブドフラワー1日講習会」のお知らせです。小川先生のご厚意で急遽開催となりました。待っていらした方、お待たせ致しました~!。日にちが合うと良いのですが。

IMG_6835.jpg−2 18・8・15プリザIMG_6839.jpg−2 18・8・15プリザ

花束のようなスタイルです。壁掛けも出来ますし、置くことも出来ます。今から秋冬飾って頂けますよ。リボンやバラの色については、いつも小川先生がいくつか持ってきて下さるので、多少の変更可能だと思います。
他のお教室やデパート購入よりもずっとお安く、楽しく(以前参加されたことのある方は小川先生のお人柄をよくご存じですよねw)更には軽食付きですので美味しい。(^O^)


サイズは写真のお花の一番長い部分が53cm、一番幅の広い部分で30cmです。とても素敵ですよ、ぜひご参加下さいね!


プリザーブドフラワー1日講習会(軽食付き)

日にち:8/28(火)、9/1(土)

時間:午前11時〜午後2時位まで(製作後に軽食を出しますので、その時間を含みます。)

金額:3300円

持ち物:持ち帰り袋(マチがあるもの)、針金を切れるハサミ


spb-0030 at 13:02|この記事のURLComments(0)
プロフィール

パンの教室「フェー...

アクセス・問い合わせ
JR三鷹駅南口より徒歩約13分
自宅教室

簡単メニューから製パン理論まで

全単発レッスン

入会金、キャンセル料不要

午前10:00〜午後1:00頃まで

スタンプを集めるとオリジナルグッズ
のプレゼント☆

毎月6日頃に翌月分のアップ予定

メールでのご予約、お問い合わせは、
こちらから。