2019年02月15日

2019/2/15(金)3月の月メニュー、日程、ご予約について

今晩は♪♫パン教室faireフェールです。まだまだ寒い日が続きますが、お元気ですか?(^O^)

先日、告知しました「パティスリーサロンド・テ・ゴセキ」の五関シェフによる「洋菓子1日講習会」にお申込み頂き有難うございます!

メニューは「タルト・クランブル・オ・ポム」。さっくり美味しいパート・シュクレにクレーム・ダマンドをひき、甘酸っぱい紅玉のコンポートを乗せ、クランブル(ソボロ)をトッピング。お楽しみにー!(^O^)

2/20(水)、2/23(土)共に満席となり、追加で午後3時からのクラスを作りました。こちらはまだ募集中ですので、迷われてる方はぜひ☆☆


さて、2月もすでに中旬に入ってしまいました。(汗)え〜、1月の振り返りは後日にして、まずは3月の月メニューと日程を載せたいと思います。(^O^)ではでは〜、、


あんブレッツェン(3000円)
IMG_0049.jpg−2 15・3・12あんブレッツェン
2015年以来だから結構久しぶりですね。私は粒あんと菓子生地の組合わせがあんまり、、で、こちらのパンは自家製粒あんとのマッチングを一番のポイントとして作りました。お砂糖も殆ど入らないシンプルな生地です。


全粒セサミロール(3000円)
IMG_0142.jpgー2 13/3/1全粒IMG_2396.jpg−2 09・3・16全粒セサミロール
全粒粉系の生地に黒ゴマをた〜っぷり入れました。バターロール成形は、綺麗に作ろうと思うと意外と難しいもの。リピーターさんも復習にいかがででしょうか?(^O^)


雑穀ご飯パイ(4000円)
IMG_2394.jpg−2 16/3/27雑穀ご飯IMG_2416.jpg−2 16/3/30雑穀ご飯
昔、渋谷の老舗天然酵母パン店で食べた玄米キッシュをイメージして作ったレシピ。台はバター使用しませんので、扱いやすく、フィリングは雑穀ご飯+きんぴらの、ヘルシーかつボリューム満点の変わりキッシュです。(^O^)18cm型1台分お持ち帰り


豆乳チーズクリームパン(3000円)
IMG_2375.jpg−2 16/3/21豆乳チーズクリームパンIMG_2380.jpg−2 16.3.21豆乳クリームチーズ
こちらは木村屋さんのクリームチーズパンのような感じにしたくて作ったレシピ。豆乳入りのしっとり生地で甘酸っぱいチーズクリームをくるんで焼き上げます。アクセントの桜の塩漬けが可愛らしい。お花見のお供にいかがでしょうか?(^O^)

月メニューは以上4品。またいつものように他のメニューのリクエストなども受け付けております。メニューや日にちの相談など、取りあえず「問い合わせ先」よりご連絡下さいね。

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆


あんブレッツェン(3000円)

3/6(水)、3/7(木)、3/9(土)、


全粒セサミロール(3000円)

3/13(水)、3/14(木)、3/23(土)、


雑穀ご飯パイ(4000円)

3/20(水)、3/21(木、祝)、3/22(金)、


豆乳チーズクリームパン(3000円)

3/27(水)、3/28(木)、3/31(日)、






spb-0030 at 19:20|この記事のURLComments(0)

2019年01月10日

2019/1/10(木)洋菓子特別講習のお知らせ

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)1月と2月の予定はもうチェックされましたか?
先日、2月のメニューをアップした時にちょこっとだけ告知致しましたが、お菓子のイベントやりますよー!

老いも若きもそれなりに女子心が高まる2月という月、、、。


みんな!お菓子を作りたいか〜!?お菓子を習いたいか〜!?
(ここの所は懐かしのアメリカ横断ウルトラクイズの福留アナのように読んで下さい。分からない若者はネットで調べましょう(^O^))

かつてお菓子教室で教えて下さった宇尾師匠は遠くへ引っ越され、誰が教えるの?とお思いの生徒さんもいらっしゃる事でしょう。じゃじゃ〜ん!今年は特別講師がいらっしゃいます。(キリッ!)

パティスリーサロンドテゴセキ
吉祥寺は井の頭公園の近く、パティスリー・サロン・ド・テ・ゴセキの五関シェフに教えて頂ける事になりました。

レッスンはデモが中心で、試食とお持ち帰り付き、また五関シェフはいくつかの専門学校で教えていらっしゃるので、フランス菓子のお話なども伺えますよ。(^O^)

吉祥寺の人気店のシェフに教えて頂く滅多にない機会ですので、ぜひぜひご参加下さいませ。(^O^)

**洋菓子特別講習会**

「Tartes Crumble aux Pommes(林檎のタルト)」

サクサクのタルト生地にクレームダマンドをひき、甘酸っぱい紅玉のコンポートを乗せ、クランブル(ソボロ)をトッピングします。

日時: 2/20(水)、2/23(土)

午前10時クラス(〜3時間程度)(現在両日共満席です)、
午後3時クラス(~3時間程度)

金額:6000円

持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチのある紙袋など


☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。








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2019年01月08日

2019/1/8(火)2月のレッスンメニュー、日程、ご予約について

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)皆様、お元気でしょうか?
先日あげた昨年秋レッスンの振り返りご覧いただけましたか?

1月のレッスンはリクエストだけになります。これから新たなリクエストを受けるのは日程的に厳しいですが、他の方のリクエストに乗ることは可能ですので、興味のあるメニューがあったらお問い合わせ下さいね。

さて、、2019年に入っていつの間にか8日も経ってしまいました。(焦)
さすがに真冬らしく、寒くなってきましたが、そんな季節だからこそ、お家でも作り易いパンがあるよ〜!
と言うわけで、2月のメニュー参りましょうか。(^O^)

里芋コロッケパン(3000円)
IMG_2257.jpg−2 16/2/17里芋IMG_9986ー2 13/2/7里芋粉
季節の里芋を使った、コロッケのようなパンでございます。これ結構、私の押しメニューで、思いついた時に自画自賛の祭り状態でした。笑)他所にはないはず!衣はローストパン粉を使った焼きコロッケパンです。冬の間にぜひいかがでしょうか?(^O^)


ブリオッシュ・ショコラ(3500円)
IMG_9478.jpg−2 12・10・28ブリオッシュショコラIMG_3655.jpg−2 09・10・30ブリオッシュショコラ
ブリオッシュとココアの生地にチョコレートチップを入れたリッチな菓子パンで、こちらは冷蔵発酵です。アーモンドスライスをトッピングして焼成し、焼成後にチョコレートをかけます。ちょっと大人っぽい味わいのチョコレートパンです。


折り込み生地(デニッシュ、クロワッサンなど)(3500円)
IMG_5714.jpg−2 18・2・18折り込み生地IMG_4473.jpgー2 15/2/21パンオショコラ
IMG_2589.jpgー2 14/2/26
IMG_4486.jpgー2 15/2/22チーズスティック
また、この時期ぜひトライして頂きたいのがクロワッサン、デニッシュなどの折り込み生地です。とても難易度が高いものの一つと言えますが、それでも焼き立ての美味しさは格別なのです。家では、店のように、生地をあっという間に伸ばしてくれる器械はありませんので、頑張って麺棒で伸ばすしかありませんが、もちろん伸ばしのポイントはあります。まだ作った事がない方はもちろん、経験のある方もこの機会にどうぞ!

写真は一例ですが、デニッシュを何かと、クロワッサン、チーズスティック、切り落とした端っこでもう一品と大体4種類ほど出来ます。

オニオンハムチーズブレッド(4000円)
IMG_2131.jpg−2 09・2・6オニオンハムチーズIMG_2213.jpg−2 16/2/11オニオンハムチーズIMG_2211.jpg−2 16/2/11オニオンハムチーズ
「オニオンハムチーズブレッド」、、。何て魅惑的な響きでしょうか!
私は「熱川バナナワニ園」って言葉が、もう書初めに使いたいわ!って位好きなんですが、それに近い魅惑の響きがありますね〜。こちらは製菓学校時代の恩師(トロワグロだったか)のレシピを家パンにちょっと直したものです。見た目も味も最高ですよん。(^O^)

月メニューは以上4品。もちろんいつものようにリクエスト、2種レッスンも受け付けております!

そしてですね、2月は、なんと洋菓子の特別講習があります。
ここに書くとちょっと長くなっちゃうので、後でまたアップします。もちろん特別講師をお招きしてですよ!(^O^)

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆


里芋コロッケパン(3000円)

2/3(日)、2/6(水)、2/7(木)、


ブリオッシュ・ショコラ(3500円)

2/9(土)、2/13(水)、2/14(木)


折り込み生地(クロワッサン、デニッシュなど)(3500円)

2/16(土)、2/19(火)、2/21(木)


オニオンハムチーズブレッド(4000円)

2/24(日)、2/27(水)、2/28(木)



















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2019年01月04日

2019/1/4(金)1月に頂いてるリクエスト内容です。

あ〜、終わった!10月〜12月まで、やっと終わった振り返りシリーズ!ようやく過去を振り返らなくて済むのね。(涙)

それでは改めまして、2019年もパン教室faireフェールを宜しくお願い申し上げます。(^O^)

まずは1月についてですが、基本的にはお休みなので、月メニューはありません。ただ、リクエストは受け付けております。

下記は現在頂いているリクエストです。リクエストは最初に出した方に決定権があります。(未定となっているのは、リクエストを出した方がまだ何を作るか決めていない状態です。)

1/9(水)パン・シュルプリーズ(4000円)+チャバタ(4000円)

1/10(木)グラタンパン(3500円)+シナモンロール(タイプB)(3000円)

1/11(金)クッキーパン(3000円)

1/12(土)ちぎりパン(3500円)

1/13(日)ショコラブレッド(4000円)+焼きカレーパン(3000円)

1/16(水)クグロフ(4000円)

1/17(木)ほうじ茶ショコラ(3500円)+きのことチーズのリュスティック(4000円)

1/18(金)和栗甘栗とドライフルーツのカンパーニュ(4000円)

1/20(日)ライ麦とドライフルーツのパン(3500円)

1/23(水)おからドーナツ(チョコ)(2500円)

1/24(木)黒糖くるみロール(3000円)

1/26(土)塩クグロフ(4000円)

1/27(日)ショコラブレッド(4000円)+焼きカレーパン(3000円)

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  









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2019/1/4(金)新年ですが、12月のレッスン振り返ります☆その3

お疲れ様です。パン教室faireフェールです。ついに12月の終りまで来ました。
それでは、12月後半のレッスンを写真で振り返ってみよう!その3です。

12/18クリスマス・シュトレン
IMG_7523.jpg−2 18・12・9シュトレン
ブリアンさん、ぽっちさん、ちろちゃんさん、お疲れ様でした〜!(^O^)写真を撮り忘れてしまったので、イメージ写真置いておきます〜。

12/20クリスマス・シュトレン
IMG_7561.jpg−2 18・12・20シュトレン
ゆうこりんさん、ぶるーさん、カルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)カルさん、初参加有難うございました。て言うかね、カルさんは2003年頃、私が棒お教室でお教えした初めての生徒さんなんですよー。キャッ☆懐かしい。(白神こだま酵母のクラスでした)またいつでもお待ちしております。(^O^)

12/21パン・シュルプリーズ
IMG_7567.jpg−2 18・12・21シュルプリーズIMG_7577.jpg−2 18・12・21シュルプリーズ
ゆうこりんさん、お疲れ様でした〜!(^O^)お家でも無事にくり抜けたかな?

12/22塩クグロフ
IMG_7580.jpg−2 18・12・22塩クグロフIMG_7586.jpg−2 18・12・22塩クグロフ
ゆみこさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

12/23グラタンパン
IMG_7592.jpg−2 18・12・23グラタンIMG_7589.jpg−2 18・12・23グラタン
akiさん、may-seaさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

12/24パン・シュルプリーズ
IMG_7597.jpg−2 18・12・24シュルプリーズ
なんのさん、ハルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)持ち帰り分も無事にくり抜き出来たかな?(^O^)

12/26塩クグロフ
IMG_7603.jpg−2 18・12・26塩クグロフIMG_7605.jpg−2 18・12・26塩クグロフ
ともぴぃさん、お疲れ様でした〜!(^O^)






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2019/1/4(金)新年ですが、12月を写真で振り返ります☆その2

さあさあ、どんどん行きますよ。続いて12月中旬のレッスン!

12/9クリスマス・シュトレン
IMG_7523.jpg−2 18・12・9シュトレンIMG_7534.jpg−2 18・12・9シュトレン
akiさん、may−seaさん、しーちゃんさん、ともみさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

12/11クリスマス・シュトレン
IMG_7541.jpg−2 18・12・11シュトレンIMG_7544.jpg−2 18・12・11シュトレン
ジョニー3さん、こばんさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

12/13クリスマス・シュトレン
IMG_7561.jpg−2 18・12・20シュトレン
camelさん、おにぎりさん、AKOさ、お疲れ様でした〜!(^O^)写真撮り忘れました、ごめんなさい!イメージ写真置いておきます。

12/14クリスマス・シュトレン
IMG_7471.jpg−2 18・12・1シュトレン
きよみさん、みかさん、ayuさん、お疲れ様でした〜!ayuさん、クリスマスの紅茶有難うございました〜!
(^O^)この日はバッテリーなくなっちゃってやはり写真がありません。イメージ写真置いておきます。

12/15クリスマスシュトレン
IMG_7556.jpg−2 18・12・15シュトレンIMG_7557.jpg−2 18・12・15シュトレン
AKEさん、michyさん、haruさん、2セットお疲れ様でした〜!(^O^)haruさん、熊本紅茶有難うございました〜♪AKEさん、チョコレートご馳走様でした!michyさん、焼き菓子ご馳走様でした〜!(^O^)

12/16クリスマス・シュトレン
IMG_7559.jpg−2 18・12・16シュトレン
新次郎さん、2セットお疲れ様でした〜!(^O^)あかさん、初参加有難うございました、お疲れ様でした〜!
(^O^)


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2019/1/4(金)12月の振り返りまで来ました〜!

お疲れ様です、パン教室faireフェールです。PCの前に座りっぱなしで腰が痛いです、、。
10月からためていた「振り返り」もようやく12月まで!あともう少し!!それでは「その1」からどうぞ。

12/1クリスマス・シュトレン
IMG_7471.jpg−2 18・12・1シュトレンIMG_7473.jpg−2 18・12・1シュトレンIMG_7477.jpg−2 18・12・1シュトレン
ハルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)あやさん、初参加有難うございました、お疲れ様でした〜!(^O^)

12/2プリザーブドフラワー1日講習会
IMG_7486.jpg−2 18・12・2プリザIMG_7489.jpg−2 18・12・2プリザ
小川先生のプリザーブドフラワー教室でした。皆さんとても素敵に出来ましたね♪♫みかさん、きよみさん、ayuさん、はるぽんさん、、お疲れ様でした〜!ayuさん、レザンジュのお菓子有難う〜!
小川先生、いつも有難うございます。お疲れ様でした。(^O^)

12/5プリザーブドフラワー1日講習会
IMG_7493.jpg−2 18・12・5プリザIMG_7496.jpg−2 18・12・5プリザ
小川先生のプリザーブドフラワー教室でした。冬はクリスマスらしい華やかなお花が多くて素敵ですね。この日は私も参加しました。ぶるーさん、こばんさん、ジョニー3さん、ハルさん、Zhen meiさん、お疲れ様でした〜!Zhen meiさん、京都のちりめん山椒ご馳走様でした〜!(^O^)
小川先生、お疲れ様でした。また今年も宜しくお願い致します。そう言えば、ハロウィーンのリクエスト出てなかったかしら?w

12/6クグロフ
IMG_7504.jpg−2 18・12・6クグロフIMG_7507.jpg−2 18・12・6クグロフ
しーちゃんさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

12/7塩クグロフ
IMG_7516.jpg−2 18・12・7塩クグロフIMG_7513.jpg−2 18・12・7塩クグロフ
camelさん、おにぎりさん、お疲れ様でした〜!camelさん、クリスマスの紅茶有難うございました〜!(^O^)

12/8クグロフ
IMG_7517.jpg−2 18・12・8クグロフIMG_7522.jpg−2 18・12・8クグロフ
なんのさん、お疲れ様でした、金沢棒茶有難うございました〜!(^O^)








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2019/1/4(金)新年ですが、11月レッスン振り返ります☆その2

新年スタートと共に過去を振り返るシリーズ。11月の後半です。(^O^)

11/17きのことチーズのリュスティック
IMG_7414.jpg−2 18・11・17きのこリュスIMG_7418.jpg−2 18・11・17きのこリュス
haruさん、AKEさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/18ドライフルーツとクリームチーズのライ麦プチ
IMG_7421.jpg−2 18・11・18ライ麦とドライフルーツ
may−seaさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/19じゃがいもチーズスコーン+包子
IMG_7427.jpg−2 18・11・19じゃがいもチーズスコーンIMG_7434.jpg−2 18・11・19包子
COCOさん、2種レッスン大変お疲れ様でした〜!(^O^)

11/20きのことチーズのリュスティック
IMG_7412.jpg−2 18・11・17きのこリュス
ボーダーさん、ストライプさん、お疲れ様でした〜!(^O^)ボーダーさん、手作り🐈柄トート有難うございました!写真撮り忘れたようでイメージ写真置いておきます。(沼で盛り上がりすぎたか?w)

11/22プチ・バゲット+じゃがいもチーズスコーン
IMG_7439.jpg−2 18・11・22プチバゲットIMG_7441.jpg−2 18・11・22じゃがチーズスコーン
satominさん2種レッスンお疲れ様でした〜!(^O^)

11/23さつまいもと黒ゴマのコッペ
IMG_7447.jpg−2 18・11・23さつまいもコッペIMG_7442.jpg−2 18・11・23さつまいもコッペ
なんのさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/25きのことチーズのリュスティック
IMG_7449.jpg−2 18・11・25きのこリュスIMG_7454.jpg−2 18・11・25きのこリュス
しーちゃんさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/27じゃがいもチーズスコーン
IMG_7457.jpg−2 18・11・27じゃがチーズスコーン
ハルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/29紅玉りんご、ブルーチーズ、蜂蜜のパン+きのことチーズのリュスティック
IMG_7460.jpg−2 18・11・29紅玉ブルチ蜂蜜IMG_7466.jpg−2 18・11・29きのこチーズリュス
naominさん、ゆうこりんさん、2種レッスン大変お疲れ様でした〜!(^O^)ゆうこりんさん、お家で取れた立派な大根、ご馳走様でした〜!(^O^)





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2019/1/4(金)新年ですが、11月の振り返りです☆その1

新年スタートと共に過去を振り返るシリーズ。ここからは11月のレッスン写真で振り返ります。(12月の終りまで先が長い〜)

11/4包子
IMG_7296.jpg−2 18・11・4包子IMG_7297.jpg−2 18・11・4包子
しーちゃんさん、なんのさん、きよこさん、お疲れ様でした〜!ASAさん、初参加有難うございました。お疲れ様でした〜!(^O^)

11/5包子
IMG_7301.jpg−2 18・11・5包子IMG_7303.jpg−2 18・11・5包子
ハルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/7さつまいもと黒ゴマのコッペ+じゃがいもチーズスコーン
IMG_7309.jpg−2 18・11・7じゃがいもとチーズのスコーンIMG_7313.jpg−2 18・11・7じゃがいもチーズスコーンIMG_7325.jpg−2 18・11・7さつまいも黒ゴマコッペIMG_7321.jpg−2 18・11・7さつまいも黒ゴマコッペ
ぶるーさん、2種レッスンお疲れ様でした〜!(^O^)

11/8紅玉りんごのアップルティーブレッド
IMG_7326.jpg−2 18・11・8アップルティーブレッドIMG_7328.jpg−2 18・11・8アップルティーブレッド
keiさん、AKOさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/9包子
IMG_7338.jpg−2 18・11・9包子
おにぎりさん、camelさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/10きのことチーズのリュスティック
IMG_7350.jpg−2 18・11・10きのこリュスIMG_7353.jpg−2 18・11・10きのこリュス
あっきぃさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/11レンコンチーズスティック
IMG_7356.jpg−2 18・11・11れんこんチーズスティックIMG_7363.jpg−2 18・11・11レンコンスティック
may-seaさん、akiさん、tomomiさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

11/13和栗甘栗とドライフルーツのカンパーニュ
IMG_7114.jpg−2 18・10・10甘栗カンパーニュ
チッチと、さん、お疲れ様でした〜!(^O^)写真なくてイメージ写真ですみません〜。

11/14包子+さつまいもと黒ゴマのコッペ
IMG_7367.jpg−2 18・11・14包子IMG_7371.jpg−2 18・11・14さつまいもコッペ
ともぴぃさん、2種レッスン大変お疲れ様でした〜!(^O^)

11/16ハムロール
IMG_7409.jpg−2 18・11・16ハムロール COCOさん、初参加有難うございました〜、お疲れ様でした!(^O^)


2019/1/4(金)新年スタートと共に過去を振り返ってみよう!その3

えーー、昨年10月のレッスンを写真で振り返ってみよう!その3です。(その2とその1も見てね〜w)

10/25コーンパン+プルマンブレッド
IMG_7223.jpg−2 18・10・25コーンパンIMG_7227.jpg−2 18・10・25コーンパンIMG_7230.jpg−2 18・10・25プルマンブレッド
しーちゃんさん、くぅさん、きょうこさん、2種レッスン大変お疲れ様でした〜!(^O^)

10/27紅玉りんごのアップルティーブレッド+和栗甘栗とドライフルーツのカンパーニュ
IMG_7250.jpg−2 18・10・27甘栗カンパーニュIMG_7248.jpg−2 18・10・27甘栗カンパーニュIMG_7253.jpg−2 18・10・27アップルティーブレッド
haruさん、AKEさん、michyさん、2種レッスン大変お疲れ様でした〜!(^O^)

10/28和栗甘栗とドライフルーツのカンパーニュ
IMG_7256.jpg−2 18・10・28甘栗カンパーニュIMG_7262.jpg−2 18・10・28甘栗カンパーニュ
あっきぃさん、新次郎さん、なんのさん、はなちびさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

10/29和栗甘栗とドライフルーツのカンパーニュ
IMG_7266.jpg−2 18・10・29甘栗カンパーニュIMG_7278.jpg−2 18・10・29甘栗カンパーニュ
ジョニー3さん、ブリアンさん、こばんさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

10/30じゃがいもとクミンのスパイシーロール
IMG_7286.jpg−2 18・10・30じゃがいもクミンロールIMG_7292.jpg−2 18・10・30じゃがいもクミンロール
ハルさん、akiさん、お疲れ様dした〜!(^O^)




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