2019年07月17日

2019/7/17(水)「ラスク!」と「夏のプリザーブドフラワー講習会」のお知らせ〜。

改めまして、今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)
本日は久しぶりのお天気でしたね。まだ梅雨明けとはいかないようですが。

さて、5月の振り返りに続いて6月も済ましておきたいところですが、本日は先に8月のお知らせです。

パン教室faire、8月は生徒さんのリクエスト(過去のレッスンの中から)受付のみとなります。
あ、のみ、ではないか!

これからお知らせする「ラスク」と「プリザーブドフラワー1日講習会」もあります〜。

まずは「ラスク」。(^O^)8月だけのイベントです。
IMG_8770.jpg−2 19・7・17ラスクIMG_8776.jpg−2 19・7・17ラスク

え〜、時々生徒さんに聞かれるものの一つが「ラスクの作り方」。
そうですよね、まずパン教室のレッスンで「ラスク」入れてる所、聞いた事がないかも。棒クックなんとかとか、ネットでレシピはころがっておりますが、実際どうなんでしょうかと。

そんな訳で、、やりましょう!8月に。(^O^)
お断りしておくと、今回はフランスパンからは作りません。家のオーブンでバゲット作ろうとしたら、時間がかかる上に短いフランスパンしか作れません。(プチバゲットについては、フェールのフランスパンのレッスンを受講宜しくでございます。)

フランスパンは一般的な市販品を使います。それで十分美味しく出来ます。(^O^)
で、ここからね!!ちょっと話長いですよ。

かつて90年代、すでに主婦だった私がパン作りにはまり、職人を志した頃、私の憧れであったカフェ。
えい、書いちゃえ!オーバカナル!(AUX BACCANALES)原宿の竹下通りを抜けて明治通りにあたる角にあった古いパレフランスビルにあったオープンエアのカフェ。

全て本物に、と言うことでパリから取り寄せ、立ち上げにはなんと11億使ったという記事を読みました。(驚)
テラスには美しいフランス人モデルなどが座り、私などは臆してとてもテラス座りたいなど言えなかった憧れの店。
2000年代に入りパレフランスの老朽化取り壊しに伴い、お店は移転。他の場所にありますが、心のオーバカナルは何といっても原宿。(^O^)

その頃、オーバカナルのシェフ(確か私と同じ苗字と記憶)の講座を何度か受講させて頂き、その時のレシピの一つです。シンプルなシュガーラスクながら、やはりフツーとちょっと違う感。

今回試作で久しぶりに作りましたが、やっぱり美味しいー。お家のおやつに、また差し上げても喜ばれると思います。美味しく作る為にいくつかの製造ポイントがありますが、手軽に作れるのが大きな魅力のラスク。いかがでしょうか。(^O^)

「シュガーラスク」

日時:日にちは決めませんので、取りあえず希望日をお知らせ下さい。
  (8/10〜18は教室お休み)

時間:午前10時より1時間〜1時間半程度

   バゲット1/2本分(大体20~25枚位とれる予定)/1名。試食して残りを持ち帰り

定員:4名/1日

金額:2500円

*時間も短いので、お子さん連れの方もいかがでしょうか。(^O^)


お知らせその2「夏のプリザーブドフラワー1日講習会」

毎年、夏、冬お馴染みのプリザーブドフラワー講習会のお知らせです。(^O^)

講師:フェールの生徒さんお馴染み、技術、センス、コスパ、トーク、全て◎の小川先生です。

1:アーティフィシャル・サマーリース(2800円税込)
IMG_8815.jpg−2 19・7・17プリザ

直径:約20cm、プリザではないので、暑い夏、外でもOK!爽やかなイメージのリースです。玄関ドアなどにいかがでしょうか。(^O^)

2:オレンジブルー置き型(3900円税込)
IMG_8807.jpg−2 19・7・17プリザIMG_8812.jpg−2 19・7・17プリザ

高さ:約15cm、一番幅広い部分で約17cm、
バスケットに入った夏らしく可愛らしい置き型のプリザーブドフラワーです。小ぶりなのでどこにでも使い易いですね。(^O^)

3:自由創作(初)
今回初めて、見本の色変えだけでなく、お好みの材料の組み合わせによる自由創作を試みました。
選択の材料によっては、ご利用の総額が変わることもあります。
置き型、リース、形も自由です。




*夏のプリザーブドフラワー1日講習会*

日時:8/1(木)、8/4(日)両日共、午前11時スタート2〜3時間程度(お茶、軽食付き)

1:アーティフィシャルサマーリース(2880円)

2:オレンジブルーのプリザ置き型(3900円)

3:自由創作(選んだ材料によってお値段が変わります)

持ち物:針金の切れるハサミ、お花を持ち帰る為のマチの広い袋


ではでは、ラスクとお花、どちらもお申込みお待ちしております。(^O^)/















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2019/7/17(水)7月のレッスン、後半予定です。

今晩は、パン教室faireフェールです。(^O^)
7月のレッスンももう半分終わりましたが、後半について、リクエストなどにより、最初に出した予定から変更になったものもありますので、再度アップ致します。これから受講を希望される生徒さんはこちらをチェックなさって下さいませ。(^O^)  *Rの表記はリクエストレッスンです。リクエスト出された方以外の方も受講可能です。

7/20(土)薄焼きピッツァ(3500円)R

7/21(日)イングリッシュ・マフィン(4000円)

7/22(月)ベリーのパン(3500円)R


7/24(水)ベリーのパン(3500円)


7/25(木)ベリーのパン(3500円)+夏野菜とじゃがいものフォカッチャ(3500円)R


7/28(日)リクエスト(内容未定)


7/30(火)リクエスト(内容未定)


7/31(水)べりーのパン(3500円)
IMG_2878.jpg−2 16・7・16IMG_1016ー2 13/7/24ベリーのパン
写真:イングリッシュマフィン、ベリーのパン



☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  







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2019/7/17(水)5月のレッスンを写真で振り返り・その2

5月後半の振り返りです〜。(^O^)

5/20(月)焼きカレーパン
IMG_8680.jpg−2 19・6・22焼きカレーパン
AKOさん、こばんさん、お疲れ様でした〜!(^O^)TOMOさん、初参加有難うございました、お疲れ様でした〜!
(^O^)

5/21(火)オニオンハムチーズブレッド+豆乳チーズクリームパン
IMG_8485.jpg−2 19・5・21豆乳クリームチーズIMG_8491.jpg−2 19・5・21豆乳クリームチーズ
ブリアンさん、ぼっちさん、2種レッスン大変お疲れ様でした〜!ぼっちさん、京都のお茶ラスク、ご馳走様でした〜!(^O^)

5/22(水)もちもちパンドミ+じゃがいもカマンベール
IMG_8492.jpg−2 19・5・22じゃがいもカマンベールIMG_8495.jpg−2 19・5・22もちもちパンドミ
ともぴぃさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした〜!(^O^)

5/23(木)もちもちパンドミ+じゃがいものパンケーキ
IMG_8501.jpg−2 19・5・23じゃがいものパンケーキIMG_8513.jpg−2 19・5・23じゃがいものパンケーキ
ぶるーさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした〜!(^O^)

5/25(土)もちもちパンドミ
IMG_8516.jpg−2 19・5・25もちもちパンドミIMG_8519.jpg−2 19・5・25もちもちパンドミ
なんのさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした〜!(^O^)

5/27(月)豆乳チーズクリームパン
IMG_8524.jpg−2 19・5・27豆乳チーズクリームパンIMG_8521.jpg−2 19・5・27豆乳クリームチーズ
ハルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)
*豆乳チーズクリームは桜塩漬けを乗せる3月のパンです。季節外の場合は季節に合った何か適当なものを使用します。この日はレモンスライスとレモンピールです。

5/28(火)もちもちパンドミ
IMG_8529.jpg−2 19・5・28もちもちパンドミIMG_8534.jpg−2 19・5・28もちもちパンドミ
megu3さん、2種レッスン、大変お疲れ様でした〜!(^O^)

5/30(木)あんブレッツェン+もちもちパンドミ
IMG_8537.jpg−2 1・5・30もちもちパンドミIMG_8548.jpg−2 19・5・30あんブレッツェン
satominさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした〜!(^O^)
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2019/7/17(水)5月のレッスンを写真で振り返り・その1

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)
え〜と、もうそろそろ皆さんの記憶も薄れたかと思われます5月の振り返りなど。(汗)

5/1(水)じゃがいもカマンベール
IMG_8412.jpg−2 19・5・1じゃがいもカマンベール
akiさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

5/6(月)ベーコンエッグパン
IMG_8419.jpg−2 19・5・6ベーコンエッグ
ゆみこさん、キョウコさん、お疲れ様でした〜!(^O^)レオンさん、初参加有難うございました、お疲れ様でした〜!(^O^)

5/7(火)プラネット+じゃがいもカマンベール
IMG_8427.jpg−2 19・5・7じゃがいもカマンベールIMG_8421.jpg−2 19・5・プラネットIMG_8429.jpg−2 19・5・7プラネット
しーちゃんさん、2種レッスン大変お疲れ様でした〜!(^O^)

5/8(水)プラネット
IMG_8434.jpg−2 19・5・8プラネットIMG_8429.jpg−2 19・5・7プラネット
ハルさん、しわさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

5/9(木)プラネット
IMG_8446.jpg−2 19・5・9プラネット
megu3さん、お疲れ様でした〜!(^O^)

5/10(金)プラネット
IMG_8451.jpg−2 19・5・10プラネット
おにぎりさん、camelさん、AKOさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

5/12(土)クグロフ
IMG_8455.jpg−2 19・5・12クグロフIMG_8459.jpg−2 19・5・12クグロフ
may-seaさん、お疲れ様でした〜!colemanのマスタード、有難うございました〜!(^O^)

5/13(月)豆乳チーズクリームパン+ライソーセージ
IMG_8463.jpg−2 19・5・13ライソーセージIMG_8466.jpg−2 19・5・13豆乳クリームチーズパン
naominさん、ゆうこりんさん、2種レッスン大変お疲れ様でした〜!(^O^)
*豆乳チーズクリームは桜塩漬けを乗せる3月のパンですが、季節外のリクエストでは、季節に合った何か適当なものを乗せています。この日はオレンジスライス。

5/16(木)じゃがいもカマンベール
IMG_8473.jpg−2 19・5・16じゃがいもカマンベール
しわさん、お疲れ様でした〜!Airiさん、初参加有難うございました、お疲れ様でした〜!(^O^)

5/18(土)じゃがいもカマンベール
IMG_8480.jpg−2 19・5・18じゃがいもカマンベール
haruさん、michyさん、AKEさん、お疲れ様でした〜!haruさん、空豆ご馳走様でした〜!(^O^)








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2019年06月14日

19/6/14(金)7月のレッスン月メニュー、日程、ご予約について

改めましてこんにちは!パン教室faireフェールです。(^O^)
何時にもまして、遅くてすみません〜。えー、5月の写真振り返りはまたまた日程!と言うことで、早速7月のメニューです。(^O^)

ピタパン(3000円)
IMG_2989.jpg−2 16・8・6IMG_2992.jpg−2 16・8・6オレンジマンゴーベーグル
中の空洞を利用してサンドにするパン。通称ポケットパンとも言います。仕上げ発酵がほぼないので、比較的短時間で作る事が出来ます。試食時は鶏もも肉を焼いて挟んで頂きます〜。(^O^)空洞が出来なかった時はどうすればよいかって?もうそこはナイフと言う力技、、おっと!w


ハニーマスタードチキン(3500円)
IMG_4561.jpg−2 17・7・6IMG_4560.jpg−2 17・7・6
こちらは惣菜パンですね。ハニーでマスタードなチキンを焼いて、乗っけてまた焼いて。もちろん美味しいです。w


イングリッシュマフィン(4000円)
IMG_2878.jpg−2 16・7・16IMG_2883.JPG−2 16・7・16
冷蔵発酵生地を使用。レッスンは分割から入り、後で捏ね練習をします。試食時は同じサイズに目玉焼きを焼いてベネディクトソースをタラッと。(^O^)


ベリーのパン(3500円)
IMG_1016ー2 13/7/24ベリーのパンIMG_0042.jpgー2 ベリーの
こちらも冷蔵発酵生地使用です。ラズベリーなどベリー系のパウダーを練り込み、さらにドライのベリー類を入れて、試食時は生クリームにベリーパウダー入れて赤くしてってシツコイわ!、、そんな事ないよね~。(^O^)

以上4種です。リクエストももちろん受け付けておりますが、真夏ゆえ、メニューによってはダメなのもあります〜。


☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆

ピタパン(3000円)

7/3(水)、7/4(木)、7/13(土)


ハニーマスタードチキン(3500円)

7/11(木)、7/12(金)、7/15(月・祝)


イングリッシュマフィン(4000円)

7/17(水)、7/18(木)<7/21(日)


ベリーのパン(3500円)

7/24(水)、7/25(木)、7/27(土)




spb-0030 at 17:23|この記事のURLComments(0)

19/6/14(金)リクエストを含めた、6月後半のレッスン予定

こんにちは!パン教室faireフェールです。
本日は7月の予定をアップ致します。その前に6月後半を再度載せておきますね。(^O^)これから受講希望される方はこちらをどうぞ。

6/15(土)カレンズのカンパーニュ(3500円)R

6/16(日)薄焼きピッツァ(3500円)+枝豆(3000円)R

6/18(火)山椒とチーズの和風フーガス(4000円)R

6/19(水)もちもちパンドミ(4000円)+じゃがいもカマンベール(3500円)R

6/20(木)薄焼きピッツァ(3500円)

6/21(金)リクエスト(内容未定)

6/22(土)焼きカレーパン(3000円)

6/23(日)山椒とチーズの和風フーガス(4000円)

6/27(木)山椒とチーズの和風フーガス(4000円)


☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
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すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆


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2019年05月12日

2019/5/11(土)6月の月メニュー、日程、ご予約について

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)(と言うか、今晩何回今晩は!って書いたでしょうか?ww)

ここからは「6月の予定」になります。「5月の予定」はこのひとつ前を見て下さいね〜!
かなりくたびれて来たので、巻き巻きで行きますわ。まずは月メニューから。

枝豆(3000円)
IMG_2719.jpg−2 16・6・14枝豆IMG_2722.jpg−2 16・6・14
枝豆形に成形して中にはチーズと枝豆を入れた可愛らしいパン。見た目だけでなく美味しさもマルですよ。(^O^)

薄焼きピッツァ(3500円)
IMG_2694.jpg−2 16・6・9IMG_2738.jpg−2 16・6・21
手伸ばしで作る薄焼きパリパリのピザです。モッツアレラとトマトのマルゲリータとミックスの2種作ります。(^O^)


焼きカレーパン(3000円)
IMG_0817.jpgー2 15/6/6カレーパンIMG_0810.jpgー2 15/6/6
ローストパン粉を使った焼きカレーパン。揚げていないので食べやすく、翌日もトースターで焼き直せばサックサク。中にはパプリカやナスをたっぷり入れたトマト系のキーマカレーが入ります。

山椒とチーズの和風フーガス(4000円)
IMG_8839.jpgー2 12/6/23山椒とチーズフーガスIMG_8845.jpg−2 12・6・24和風フーガス
フーガスとは、南フランスの葉っぱのような恰好をした薄焼きパンです。オリーブとドライトマトなどがトッピングされたものが多いです。フェールでは、ドライトマトと枝豆を入れたフーガスがありますが、今回、月メニューに入れたのは、チーズを入れて山椒をピリリと効かせた和風のフーガスです。(^O^)

月メニューは以上4種類です。もちろんいつも通りリクエストも承っております。メニューや日にちの相談は取りあえずお問い合わせ先よりご連絡下さいませ。(^O^)

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
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最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆


枝豆(3000円)

6/5(水)、6/6(木)、6/8(土)


焼きカレーパン(3000円)

6/12(水)、6/13(木)、6/16(日)


薄焼きピッツア(3500円)

6/19(水)、6/20(木)、6/22(土)


山椒とチーズの和風フーガス

6/23(日)、6/26(水)、6/27(木)










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2019/5/11(土)リクエストを含めた5月のレッスン予定です。

今晩は!パン教室faireフェールです。3月4月の写真、ご覧頂けましたか〜?(^O^)
ここからは、5月の予定です。すでに11日ですが、後半もリクエストで、以前アップした予定と大分変更がありますので、再度載せておきますね。これから5月の受講を検討されている方はこちらをご覧になって下さい。(^O^)

Rのマークは生徒さんのリクエストメニューです。と言うか、殆どリクエストメニューになってしまっていますが(汗)、リクエスト出した方以外の方も受講出来ますので、ご興味があれば、ご連絡下さいませ。(^O^)


5/12クグロフ(4000円)R

5/13ライソーセージ3500円)+豆乳チーズクリームパン(3000円)R

5/15もちもちパンドミ(食パン)(4000円)R

5/16じゃがいもカマンベール(3500円)

5/17平焼き桜あんぱん(3500円)R

5/18じゃがいもカマンベール(3500円)R

5/20焼きカレーパン(3000円)R

5/21オニオンハムチーズブレッド(4000円)+豆乳チーズクリームパン(3000円)R

5/22もちもちパンドミ(食パン)(4000円)+じゃがいもカマンベール(3500円)R

5/25もちもちパンドミ(食パン)(4000円)R

5/27内容未定R

5/28もちもちパンドミ(食パン)(4000円)R

5/30あんブレッツェン(3000円)+もちもちパンドミ(食パン)(4000円)R
IMG_4274.jpg−2 17・5・13IMG_4311.jpg−2 17・5・21もちもちパンドミIMG_2558.jpg−2 16・5・8じゃがいも

*写真はもちもちパンドミ、じゃがいもカマンベール

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  





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2019年05月11日

2019/5/11(土)4月のレッスン振り返り・その2

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)更に4月後半のレッスンを写真で振り返ってみよう!

4/16平焼き桜あんぱん
IMG_8277.jpg−2 19・4・16平焼き桜あん
ハルさん、お疲れ様でした~!(^O^)

4/17ナン
IMG_8288.jpg−2 19・4・17ナン
はなちびさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

4/18ナン
IMG_8291.jpg−2 19・4・18ナン
IMG_8294.jpg−2 19・4・18ナン
しーちゃんさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

4/19よもぎフランス+ナン
IMG_8309.jpg−2 19・4・19よもぎフランスIMG_8304.jpg−2 19・4・19ナン ぶるーさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした~!(^O^)

4/20よもぎフランス
IMG_8319.jpg−2 19・4・20よもぎフランス
あきこさん、めぐみさん、初参加有難うございます。お疲れ様でした~!(^O^)
4/24よもぎフランス
IMG_8321.jpg−2 19・4・24よもぎフランスIMG_8325.jpg−2 19・4・24よもぎフランス
RIKUさん、お疲れ様でした~!(^O^)

4/29平焼き桜あんぱん+ナン
IMG_8399.jpg−2 19・4・29ナンIMG_8397.jpg−2 19・4・29ナン
ともぴぃさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした~!(^O^)

4/30シナモンロールA
IMG_8400.jpg−2 19・4・30シナモンロールAIMG_8407.jpg−2 19・4・30
ヨッコさん、お疲れ様でした〜!(^O^)ミミさん、初参加有難うございます。お疲れ様でした〜!(^O^)


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2019/5/11(土)4月のレッスンを写真で振り返り・その1

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)
更に続いて4月前半のレッスンを写真で振り返ってみよう!


4/2平焼き桜あんぱん+ベーコンエッグパン
IMG_8112.jpg−2 19・4・2平焼き桜あんぱんIMG_8116.jpg−2 19・4・2ベーコンエッグパン
しーちゃんさん、2種レッスン大変お疲れ様でした~!(^O^)

4/6オニオンハムチーズブレッド
IMG_8202.jpg−219・4・6オニオンハムチーズIMG_8201.jpg−2 19・4・6オニオンハムチーズ
haruさん、michyさん、AKEさん、お疲れ様でした~!(^O^)michyさん、カー・ヴァンソンの焼き菓子、ご馳走様でした〜!(^O^)


4/7メープルシロップとバターの丸パン
IMG_8208.jpg−2 19・4・7メープルシロップとバターの丸パン
may-seaさん、akiさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

4/9あんブレッツェン
IMG_8227.jpg−2 19・4・9あんブレッツェン
ブリアンさん、ぽっちさん、お疲れ様でした〜!(^O^)


4/10ベーコンエッグパン
IMG_8228.jpg−2 19・4・10ベーコンエッグパンIMG_8232.jpg−2 19・4・10ベーコンエッグパン
ハルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

4/11平焼き桜あんぱん+よもぎフランス
IMG_8241.jpg−2 19・4・11平焼き桜あんIMG_8247.jpg−2 19・4・11よもぎフランスIMG_8236.jpg−2 19・4・11よもぎフランス
ゆうこりんさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした〜!(^O^)

4/13よもぎフランス+平焼き桜あんぱん
IMG_8263.jpg−2 19・4・13よもぎフランスIMG_8267.jpg−2 19・4・13平焼き桜あん
なんのさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした~!(^O^)

4/14ベーコンエッグパン
IMG_8228.jpg−2 19・4・10ベーコンエッグパン
あっきぃさん、お疲れ様でした〜!写真撮り忘れちゃいましたので、イメージだけ置いておきま〜す。w





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