2019年06月14日

19/6/14(金)7月のレッスン月メニュー、日程、ご予約について

改めましてこんにちは!パン教室faireフェールです。(^O^)
何時にもまして、遅くてすみません〜。えー、5月の写真振り返りはまたまた日程!と言うことで、早速7月のメニューです。(^O^)

ピタパン(3000円)
IMG_2989.jpg−2 16・8・6IMG_2992.jpg−2 16・8・6オレンジマンゴーベーグル
中の空洞を利用してサンドにするパン。通称ポケットパンとも言います。仕上げ発酵がほぼないので、比較的短時間で作る事が出来ます。試食時は鶏もも肉を焼いて挟んで頂きます〜。(^O^)空洞が出来なかった時はどうすればよいかって?もうそこはナイフと言う力技、、おっと!w


ハニーマスタードチキン(3500円)
IMG_4561.jpg−2 17・7・6IMG_4560.jpg−2 17・7・6
こちらは惣菜パンですね。ハニーでマスタードなチキンを焼いて、乗っけてまた焼いて。もちろん美味しいです。w


イングリッシュマフィン(4000円)
IMG_2878.jpg−2 16・7・16IMG_2883.JPG−2 16・7・16
冷蔵発酵生地を使用。レッスンは分割から入り、後で捏ね練習をします。試食時は同じサイズに目玉焼きを焼いてベネディクトソースをタラッと。(^O^)


ベリーのパン(3500円)
IMG_1016ー2 13/7/24ベリーのパンIMG_0042.jpgー2 ベリーの
こちらも冷蔵発酵生地使用です。ラズベリーなどベリー系のパウダーを練り込み、さらにドライのベリー類を入れて、試食時は生クリームにベリーパウダー入れて赤くしてってシツコイわ!、、そんな事ないよね~。(^O^)

以上4種です。リクエストももちろん受け付けておりますが、真夏ゆえ、メニューによってはダメなのもあります〜。


☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆

ピタパン(3000円)

7/3(水)、7/4(木)、7/13(土)


ハニーマスタードチキン(3500円)

7/11(木)、7/12(金)、7/15(月・祝)


イングリッシュマフィン(4000円)

7/17(水)、7/18(木)<7/21(日)


ベリーのパン(3500円)

7/24(水)、7/25(木)、7/27(土)




spb-0030 at 17:23|この記事のURLComments(0)

19/6/14(金)リクエストを含めた、6月後半のレッスン予定

こんにちは!パン教室faireフェールです。
本日は7月の予定をアップ致します。その前に6月後半を再度載せておきますね。(^O^)これから受講希望される方はこちらをどうぞ。

6/15(土)カレンズのカンパーニュ(3500円)R

6/16(日)薄焼きピッツァ(3500円)+枝豆(3000円)R

6/18(火)山椒とチーズの和風フーガス(4000円)R

6/19(水)もちもちパンドミ(4000円)+じゃがいもカマンベール(3500円)R

6/20(木)薄焼きピッツァ(3500円)

6/21(金)リクエスト(内容未定)

6/22(土)焼きカレーパン(3000円)

6/23(日)山椒とチーズの和風フーガス(4000円)

6/27(木)山椒とチーズの和風フーガス(4000円)


☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

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2019年05月12日

2019/5/11(土)6月の月メニュー、日程、ご予約について

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)(と言うか、今晩何回今晩は!って書いたでしょうか?ww)

ここからは「6月の予定」になります。「5月の予定」はこのひとつ前を見て下さいね〜!
かなりくたびれて来たので、巻き巻きで行きますわ。まずは月メニューから。

枝豆(3000円)
IMG_2719.jpg−2 16・6・14枝豆IMG_2722.jpg−2 16・6・14
枝豆形に成形して中にはチーズと枝豆を入れた可愛らしいパン。見た目だけでなく美味しさもマルですよ。(^O^)

薄焼きピッツァ(3500円)
IMG_2694.jpg−2 16・6・9IMG_2738.jpg−2 16・6・21
手伸ばしで作る薄焼きパリパリのピザです。モッツアレラとトマトのマルゲリータとミックスの2種作ります。(^O^)


焼きカレーパン(3000円)
IMG_0817.jpgー2 15/6/6カレーパンIMG_0810.jpgー2 15/6/6
ローストパン粉を使った焼きカレーパン。揚げていないので食べやすく、翌日もトースターで焼き直せばサックサク。中にはパプリカやナスをたっぷり入れたトマト系のキーマカレーが入ります。

山椒とチーズの和風フーガス(4000円)
IMG_8839.jpgー2 12/6/23山椒とチーズフーガスIMG_8845.jpg−2 12・6・24和風フーガス
フーガスとは、南フランスの葉っぱのような恰好をした薄焼きパンです。オリーブとドライトマトなどがトッピングされたものが多いです。フェールでは、ドライトマトと枝豆を入れたフーガスがありますが、今回、月メニューに入れたのは、チーズを入れて山椒をピリリと効かせた和風のフーガスです。(^O^)

月メニューは以上4種類です。もちろんいつも通りリクエストも承っております。メニューや日にちの相談は取りあえずお問い合わせ先よりご連絡下さいませ。(^O^)

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お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
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すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆


枝豆(3000円)

6/5(水)、6/6(木)、6/8(土)


焼きカレーパン(3000円)

6/12(水)、6/13(木)、6/16(日)


薄焼きピッツア(3500円)

6/19(水)、6/20(木)、6/22(土)


山椒とチーズの和風フーガス

6/23(日)、6/26(水)、6/27(木)










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2019/5/11(土)リクエストを含めた5月のレッスン予定です。

今晩は!パン教室faireフェールです。3月4月の写真、ご覧頂けましたか〜?(^O^)
ここからは、5月の予定です。すでに11日ですが、後半もリクエストで、以前アップした予定と大分変更がありますので、再度載せておきますね。これから5月の受講を検討されている方はこちらをご覧になって下さい。(^O^)

Rのマークは生徒さんのリクエストメニューです。と言うか、殆どリクエストメニューになってしまっていますが(汗)、リクエスト出した方以外の方も受講出来ますので、ご興味があれば、ご連絡下さいませ。(^O^)


5/12クグロフ(4000円)R

5/13ライソーセージ3500円)+豆乳チーズクリームパン(3000円)R

5/15もちもちパンドミ(食パン)(4000円)R

5/16じゃがいもカマンベール(3500円)

5/17平焼き桜あんぱん(3500円)R

5/18じゃがいもカマンベール(3500円)R

5/20焼きカレーパン(3000円)R

5/21オニオンハムチーズブレッド(4000円)+豆乳チーズクリームパン(3000円)R

5/22もちもちパンドミ(食パン)(4000円)+じゃがいもカマンベール(3500円)R

5/25もちもちパンドミ(食パン)(4000円)R

5/27内容未定R

5/28もちもちパンドミ(食パン)(4000円)R

5/30あんブレッツェン(3000円)+もちもちパンドミ(食パン)(4000円)R
IMG_4274.jpg−2 17・5・13IMG_4311.jpg−2 17・5・21もちもちパンドミIMG_2558.jpg−2 16・5・8じゃがいも

*写真はもちもちパンドミ、じゃがいもカマンベール

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お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  





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2019年05月11日

2019/5/11(土)4月のレッスン振り返り・その2

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)更に4月後半のレッスンを写真で振り返ってみよう!

4/16平焼き桜あんぱん
IMG_8277.jpg−2 19・4・16平焼き桜あん
ハルさん、お疲れ様でした~!(^O^)

4/17ナン
IMG_8288.jpg−2 19・4・17ナン
はなちびさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

4/18ナン
IMG_8291.jpg−2 19・4・18ナン
IMG_8294.jpg−2 19・4・18ナン
しーちゃんさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

4/19よもぎフランス+ナン
IMG_8309.jpg−2 19・4・19よもぎフランスIMG_8304.jpg−2 19・4・19ナン ぶるーさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした~!(^O^)

4/20よもぎフランス
IMG_8319.jpg−2 19・4・20よもぎフランス
あきこさん、めぐみさん、初参加有難うございます。お疲れ様でした~!(^O^)
4/24よもぎフランス
IMG_8321.jpg−2 19・4・24よもぎフランスIMG_8325.jpg−2 19・4・24よもぎフランス
RIKUさん、お疲れ様でした~!(^O^)

4/29平焼き桜あんぱん+ナン
IMG_8399.jpg−2 19・4・29ナンIMG_8397.jpg−2 19・4・29ナン
ともぴぃさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした~!(^O^)

4/30シナモンロールA
IMG_8400.jpg−2 19・4・30シナモンロールAIMG_8407.jpg−2 19・4・30
ヨッコさん、お疲れ様でした〜!(^O^)ミミさん、初参加有難うございます。お疲れ様でした〜!(^O^)


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2019/5/11(土)4月のレッスンを写真で振り返り・その1

今晩は!パン教室faireフェールです。(^O^)
更に続いて4月前半のレッスンを写真で振り返ってみよう!


4/2平焼き桜あんぱん+ベーコンエッグパン
IMG_8112.jpg−2 19・4・2平焼き桜あんぱんIMG_8116.jpg−2 19・4・2ベーコンエッグパン
しーちゃんさん、2種レッスン大変お疲れ様でした~!(^O^)

4/6オニオンハムチーズブレッド
IMG_8202.jpg−219・4・6オニオンハムチーズIMG_8201.jpg−2 19・4・6オニオンハムチーズ
haruさん、michyさん、AKEさん、お疲れ様でした~!(^O^)michyさん、カー・ヴァンソンの焼き菓子、ご馳走様でした〜!(^O^)


4/7メープルシロップとバターの丸パン
IMG_8208.jpg−2 19・4・7メープルシロップとバターの丸パン
may-seaさん、akiさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

4/9あんブレッツェン
IMG_8227.jpg−2 19・4・9あんブレッツェン
ブリアンさん、ぽっちさん、お疲れ様でした〜!(^O^)


4/10ベーコンエッグパン
IMG_8228.jpg−2 19・4・10ベーコンエッグパンIMG_8232.jpg−2 19・4・10ベーコンエッグパン
ハルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

4/11平焼き桜あんぱん+よもぎフランス
IMG_8241.jpg−2 19・4・11平焼き桜あんIMG_8247.jpg−2 19・4・11よもぎフランスIMG_8236.jpg−2 19・4・11よもぎフランス
ゆうこりんさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした〜!(^O^)

4/13よもぎフランス+平焼き桜あんぱん
IMG_8263.jpg−2 19・4・13よもぎフランスIMG_8267.jpg−2 19・4・13平焼き桜あん
なんのさん、2種レッスン、大変お疲れ様でした~!(^O^)

4/14ベーコンエッグパン
IMG_8228.jpg−2 19・4・10ベーコンエッグパン
あっきぃさん、お疲れ様でした〜!写真撮り忘れちゃいましたので、イメージだけ置いておきま〜す。w





spb-0030 at 23:24|この記事のURLComments(0)

2019/5/11(土)3月のレッスンを写真で振り返り・その2

今晩は!パン教室faireフェールです。続きまして、3月後半のレッスンを写真で振り返ってみよう!その2です。
(^O^)あれ?そう言えば、、何作ったんだっけ??と思った方、チェックチェック!

3/16豆乳チーズクリームパン
IMG_8015.jpg−2 19・3・16豆乳チーズクリームIMG_8010.jpg−2 19・3・16豆乳チーズクリーム
ぶるーさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

3/17レーズン山食
IMG_8026.jpg−2 19・3・17レーズン山食IMG_8023.jpg−2 19・3・17レーズン山食
may−seaさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

3/20雑穀ご飯パイ
IMG_8046.jpg−2 19・3・20雑穀ご飯パイIMG_8037.jpg−2 19・3・20雑穀ご飯パイ
ハルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

3/24あんブレッツェン+ピロシキ
IMG_8049.jpg−2 19・3・24ピロシキIMG_8051.jpg−2 19・3・24ピロシキIMG_8054.jpg−2 19・3・24あんブレッツェン
あっきぃさん、お疲れ様でshちあ〜!(^O^)

3/25あんブレッツェン+豆乳チーズクリームパン
IMG_8060.jpg−2 19・3・25豆乳クリチIMG_8068.jpg−2 19・3・25あんブレッツェン

3/26豆乳チーズクリームパン+全粒セサミロール
IMG_8081.jpg−2 19・3・26豆乳クリチIMG_8077.jpg−2 19・3・26全粒セサミロール

3/27豆乳チーズクリームパン
IMG_8086.jpg−2 19・3・27豆乳チーズクリームIMG_8089.jpg−2 19・3・27豆乳チーズクリーム
RIKUさん、お疲れ様でした〜!(^O^)Naoさん、初参加有難うございます。お疲れ様でした〜!(^O^)

3/31豆乳チーズクリームパン
IMG_8097.jpg−2 19・3・31とう
ゆみこさん、きょうこさん、お疲れ様でした〜!(^O^)




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2019/5/11(土)3月のレッスンを写真で振り返り・その1

今晩は!パン教室faireフェールです。皆さん、お元気ですか?
GW疲れがきつい1週間が終わりホッとしたと思ったら母の日で、娘としてはおちおち休んでもいられませんね。w
しかも、私には一番大事なお仕事が残っておりました。3月のレッスン写真もまだあげていなかったー!しくしく、、


さて!!それでは、3月レッスンを写真で振り返ってみよう!その1です。


3/1折り込み生地
IMG_7910.jpg−2 19・3・1バナナペストリー
ハルさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

3/2ブリオッシュ・ショコラ
IMG_7920.jpg−2 19・3・2ブリオッシュ・ショコラIMG_7926.jpg−2 19・3・2ブリオッシュ・ショコラ
AKEさん、michyさん、haruさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

3/7あんブレッツェン
IMG_7933.jpg−2 19・3・7あんブレッツェンIMG_7931.jpg−2 19・3・7あんブレッツェン
はるぽんさん、hiroseさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

3/8塩クグロフ
IMG_7947.jpg−2 19・3・8塩クグロフIMG_7939.jpg-2
ぽっちさん、ブリアンさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

3/9あんブレッツェン+全粒セサミロール
IMG_7963.jpg−2 19・3・9全粒セサミロールIMG_7967.jpg−2 19・3・9あんブレッツェン
なんのさん、2種レッスン大変お疲れ様でした〜!(^O^)

3/9(15:00〜)ショコラブレッド
IMG_7977.jpg−2 19・3・9ショコラブレッド
akoさん、maiさん(違ってたらごめんなさい!)初参加有難うございます。お疲れ様でした〜!(^O^)お友達に喜んで頂けて良かったですね♪♫

3/10折り込み生地
IMG_7982.jpg−■后Γ魁Γ隠粟泙蟾み生地IMG_7988.jpg−2 19・3・10折り込み生地
akiさん、may-seaさん、お疲れ様でした〜!(^O^)

3/11オニオンハムチーズブレッド
IMG_7991.jpg−2 19・3・11オニオンハムチーズIMG_7992.jpg−2 19・3・11オニオンハムチーズ
camelさん、おにぎりさん、akoさん、お疲れ様でした〜!(^O^)おにぎりさん、熱海のおみやげご馳走様でした〜!(^O^)

3/13全粒セサミロール
IMG_8001.jpg−2 19・3・13全粒セサミロールIMG_8007.jpg−2 19・3・13全粒セサミロール

RIKUさん、しわさん、初参加有難うございます。お疲れ様でした〜!(^O^)





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2019年04月12日

2019/4/12(金)5月のレッスン月メニュー、日程、ご予約について

こんにちは!パン教室faireフェールです。(^O^)早いものでも4月12日。お花見はいらっしゃいましたか?我が家から見える桜は大分散ってしまいましたが、まだ割と残っています。
IMG_8167.jpg−2 19・4・4夏芽花見夏芽君@花見中

さて、本日は5月の月メニューをアップしたいと思います。それでは、、。

1:プラネット(3000円)
IMG_4328.jpg−2 17・5・23IMG_4334.jpg−2 17・5・23プラネット
クッキーそぼろをトッピングした菓子パン。外側サックサク、中はフワフワ。カスタードクリームを後から絞ります。アプリコットジャムがアクセント。こちら初めてレッスンした時は成形時にクリーム等を包んでいたのですが、柔らかいクリームやジャムに苦戦する方が続出。焼成時にマグマの様に噴出するというトラウマ案件となり、、、。その後、後入れに変更となりました。w写真は真ん中でスライスして挟んでいますが、底に近い部分に小さな穴を開けて絞りも出来ます。(^O^)

2:じゃがいもカマンベール(3500円)
IMG_2558.jpg−2 16・5・8じゃがいもIMG_2557.jpg−2 16・5・7じゃがいも
じゃがいもを練り込んだもちもち食感のシンプルパン。中にはカマンベールチーズを入れてトロ〜リ!人気メニューです。(^O^)

3もちもちパンドミ(もちもち食パン)(4000円)
IMG_4274.jpg−2 17・5・13IMG_4311.jpg−2 17・5・21もちもちパンドミ
タピオカ、片栗など配合したもちもち食感の角食です。牛乳がたっぷり入っているので、トーストするとサックリ食感になります。私が作ったレシピの中でも試作に苦労した一つ。配合替えで10回近くやったな〜、大変だった記憶。(^O^)経験者さん向けメニューです。

4:じゃがいものパンケーキ(3000円)
IMG_0757.jpg−2 13・5・28じゃがいもパンケーキ
じゃがいもを加熱して潰したものやヨーグルトがたっぷり入ったパンケーキ。バターやお砂糖が少量でも風味豊かでモチモチ美味しいですよ。ホテルパンケーキのような小さ目で厚みはあまりありません。試食時もお楽しみにね。(^O^)
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お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆


プラネット(3000円)

5/8(水)、5/9(木)、5/11(土)


じゃがいもカマンベール(3500円)

5/15(水)、5/16(木)、5/18(土)、5/19(日)


もちもち食パン(4000円)

5/22(水)、5/23(木)、5/25(土)


じゃがいものパンケーキ(3000円)

5/26(日)、5/29(水)、5/30(土)


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2019年04月02日

2019/4/2(火)ノベルティーが変わりました〜。

こんにちは!パン教室faireフェールです。皆様、お元気でいらっしゃいますか〜?
今日はようやくお花見日和になりましたね。まだちょっと寒いですけれど。しかし、開花からずっと寒かったので、むしろまだまだ楽しめそうです。
さて本日は、ノベルティーと言ったらちょっと大袈裟ですが、フェールのスタンプカードのプレゼントが変わったよ!と言うお知らせです。

パン教室faireフェールもこの春で14年目に入りました。これまで多くの方に受講して頂き、本当に有難うございます。まだまだ頑張りますので、これからもパン教室faireフェールを宜しくお願い致します。(^O^)

オープン以来、長く通って頂いている生徒さん達に感謝を込めてフェールのオリジナル茶漉し付きマグカップをプレゼントさせて頂いておりましたが、茶こし付きマグの製造がなくなった為、また、長く通っていらっしゃる方の中には「もう家族分もらった〜!」なんて方も結構いらっしゃったりして、14年目にして変更致しました。

これからはオリジナルプレートになります。(^O^)直径約23cm、faireの文字と食パンマーク入り!
IMG_8119.jpg−2 19・4・2faire皿
こんな感じ
IMG_8137.jpg−2 19・4・2faire皿
ニャンダ、これは??
IMG_8154.jpg−2 19・4・2faire皿
鰹節の臭いしない、ツマンニャイ。。

それでは、皆様お楽しみに〜。(^O^)/

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プロフィール

パンの教室「フェー...

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簡単メニューから製パン理論まで

全単発レッスン

入会金、キャンセル料不要

午前10:00〜午後1:00頃まで

スタンプを集めるとオリジナルグッズ
のプレゼント☆

毎月6日頃に翌月分のアップ予定

メールでのご予約、お問い合わせは、
こちらから。