2010年06月01日
2010/6/1(火)7月のレッスン日程とご予約

こんにちは!パン教室Faireフェールです。(^o^)
梅雨入りを前に、またまた暑かったり寒かったり寒暖の差がありますね。
皆さん、お体の調子はいかがでしょうか?
こんな鬱陶しい季節は楽しくて美味しいオウチパンで乗り切っちゃいましょう!
さて、今日は6/1ですので来月のメニューをアップ致しま〜す。
夏は平焼き、無発酵など作りやすいメニューが中心です。
よろしかったらチェックなさって下さいね。(^o^)
*基礎クラス
*中華クレープ(春餅)(3500円)
08年には応用クラスに入れてたんですが、何気簡単なので基礎クラスにもってきました。ww
北京ダックと一緒に食すあの皮ですね。これがあるといろんな総菜を巻き巻き出来てとっても便利。我が家では暮れに作ってお正月に食べたりしています。(中国でも春節に作るお料理ですね)
レッスンでは鶏肉をこんがり焼いて野菜と一緒に召し上がって頂きます。
お楽しみにね!(^o^)
*ベーコンとコーンのベーグル(3000円)
、、の予定。一応?(試作で変わることがあるかもしれませんが)
いずれにせよ美味しいベーグル作りますからご安心下さいませ!
あ、載せた写真は昨年の米粉ベーグルと08年のオニオンベーグルです。
また試作したら載せ直しますね〜。
*応用1クラス
*あげぱん(2500円)
あげぱんですね〜、ええ、例の給食でお馴染みの。
ハーベスト師匠の作る揚げパンがめっちゃ美味しいのですよ。(^o^)
あれを目指して頑張ってみたいと思います。フワフワじゃなくてちょっと引きの強いググ〜ッて感じに仕上げたいですね。(出来たらね!)
*餃子パン(または餃子ロール?)(3000円)
またまた「イロモノ」責めですねぇ。(^o^)
ちなみにディズニー・シーの餃子ドッグじゃないですよっ。
あれはどちらかというと肉まんだものね。
カルツォみたいな生地に餃子フィリング包んで焼くか、総菜パンっぽく仕上げるかは試作次第でございます。
川口のデイジイみたいに餃子のフォルムにこだわるか?さてどうでしょう??
皆さんがついてきて下さると信じております。(爆
応用2クラス
ドライフルーツとクリームチーズのライ麦プチパン(4000円)
夏なので作りやすい小物で。
中にドライフルーツやクリームチーズを入れてミックスシードトッピングなんかも美味しそうですね。
ドライフルーツはマンゴーやアプリコットを考えています。(^o^)
以上、5種類。新しいアイテムが4つですが、大丈夫か?私。
大丈夫、大丈夫〜!(汗
頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します。(^o^)
☆ ☆ ☆ ☆
フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。
毎月「ついたち」に翌月の日程をアップして募集しております。
レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
** 追加日程やキャンセルにつきましてはすぐに書き換えております。
満員となっていても時々チェックしてみて下さいね。
お問い合わせ&御予約は以下のアドレスからどうぞ☆
spb-0030@livedoor.com
メールサーバーのトラブルでメールが届かないことがあります。1日経っても返信がないような場合は大変お手数ですが再度ご連絡下さい。(すでに自宅TELやPCアドレスご存じの方はそちらにご連絡下さい。
☆ ☆ ☆ ☆
*基礎クラス
*中華クレープ(3500円)
7/2(金) ・・・・・募集中
7/3(土) ・・・・・あと2名
*ベーコン・コーン・ベーグル(3000円)
7/13(火) ・・・・・満員(6/4に追加)
7/14(水) ・・・・・あと1名
7/15(木) ・・・・・満員
7/17(土) ・・・・・満員
7/19(日) ・・・・・満員(6/4に追加)
*応用1クラス
*餃子パン(3000円)
7/7(水) ・・・・・あと2名
7/8(木) ・・・・・あと1名
7/10(土) ・・・・・募集中
7/11(日) ・・・・・満員
*あげぱん(2500円)
7/21(水) ・・・・・あと1名
7/22(木) ・・・・・満員
7/24(土) ・・・・・あと1名
7/25(日) ・・・・・満員
*応用2クラス
*ドライフルーツとクリームチーズのライ麦プチ(4000円)
7/28(水) ・・・・・満員
7/31(土) ・・・・・満員
8/1(日) ・・・・・あと1名
(注:8月は通常レッスン基本的にお休みですが、追加レッスン、イベント等入る場合あります)
spb-0030 at 19:40│Comments(0)│TrackBack(0)