パン教室　フェール

こんにちは！パン教室Faireフェールです。

お元気ですか〜〜。ここは東京？雨期のインドネシアじゃないんかい？と思うような蒸し暑い日が続いております。

アルゼンチンがドイツにボロ負けし、ガックリ来るやら（何故ガックリなのかは前の日記をどうぞ）、暑くてベッタリするやらな今日この頃ですが。

ボロ負けの中でも１人だけアグレッシブにドリブルし続けたメッシ！（涙

私も暑いの、ガックリ来たの言ってられません。アグレッシブに試作に取り組んでみました。

何って、もちろん「ギョウザ・パン」ですよ〜。(^o^)

生徒さんから「このギョウザ・パンって何ですか〜？？？」と質問されても「それは、、私にも、、わからない。。。あれ？？（汗）」と繰り返してきた、あの「ギョウザ・パン」です。

え〜と、冬メニューの「包子」は本格天津包子をイメージしたものでしたが、今回の「ギョウザ・パン」、テーマは日本の焼きギョウザです。

ラーメン屋さんとか王将のギョウザの味わいや食感をパンで出す！！が今回の課題でした。

初めは自分でも「どうしたもんかな？？」だったギョウザ・パンでしたが。

アシストがない中、１人でゴールを目指していた孤高のメッシ様を思いつつ（？）、アグレッシブに試作に取り組んだ結果（大げさ〜）、満足のいく「ギョウザ・パン」が出来上がりました〜。ww

パンに向かって「君こそ、ギョウザだ。ザ☆ギョウザの称号を与えよう！」と言った位よ〜。(^o^)

私としては、フェールにおいて「焼きカレーパン」に匹敵するメニューになっていくのでは〜？と思っております。（私としては、ですよっ）

で、どんなパンなのよ？写真は？写真は〜？とお思いの事でしょう。

わざとアップしないんじゃなくて、何だかで画像アップがうまくいかないのですよ。ごめんなさい〜！

６月の日記もアップしていないんだけど、画像が載せられないとね〜。

直ったら、まとめて載せますので今しばらくお待ち下さいね。m(_ _)m

さて、謎の「ギョウザ・パン」ですが、謎すぎて警戒されたのか（笑）、まだ空席がありますので興味のある方はお問い合わせ下さいね〜。

あまり難しくないので、応用クラスですが、ビギナーでもOKです。(^o^)

お待ちしております！