2018年08月15日

2018/8/15(水)9月の月メニュー、日程、ご予約について

こんにちは!パン教室faireフェールです。(^O^)8月も中旬、すでにお盆です。終戦記念日です。(まずは黙祷、、、、)

さて、、。
昨日は怒涛の連続アップ(ご覧下さいましたか〜?)。しかし、まだまだ終わっておりません。今日は9月の予定を載せますよ〜。この暑い時にウンザリ!とは思われますがw、来月少〜し,少〜し涼しくなっていることを想像しながらどうぞっっ!。ではでは、、。

*生徒さんのリクエストにより、初めに載せた予定から、メニュー、日にちが変わる事があります*

トルティーヤ(3000円)
IMG_0094-2.jpg−2 06・9・17トルティーヤIMG_3079.jpg−2 16.9.4
まだまだ暑い日があると思われる9月初めはこんなパンからいかがでしょうか?コーンフラワーを使った、メキシコや中南米などで食されてる無発酵平焼きパンです。当然スパイシーなお料理と相性抜群ですし、シーチキンとマヨのサラダや中華風蒸し鶏なんか巻いてもいいですよね〜。レッスンではチリビーンズ、ワカモレ(アボカドディップ)など巻いて試食タイム。元気が出ますよ〜。(^O^)

米粉ときのこのパン(3000円)
IMG_1186.jpgー2 15/9/19米粉ときのこIMG_1194.jpgー2 15/9/19米粉ときのこ
アレルギーで10割でなくては無理な方以外は、このパンのように、小麦に何割か混ぜて焼くパンがお勧めです。それだけで日本人が大好きなもちふわ食感。(^O^)キノコとチーズを入れて「あ〜、そろそろ秋ね」と感じましょう。w

コーンパン(3000円)
IMG_6803.jpg−2 18・7・30コーンパンIMG_6804.jpg−2 18・7・30コーンパン
コーンフラワーを使ったパンをもう1種。千歳空港の人気おみやげJA美瑛のコーンパン風。しかしながら実際に食した事がないので何とも言えません。笑)たっぷりコーンと甘い香り。フェールではちょっと工夫があって、あちらには負けんと勝手にライバル視。w

オレオクッキーとクリームチーズのパン(3000円)
IMG_3903.jpgー2 14/11/5オレオクッキーとクリームチーズのIMG_3917.jpg−2 14・11・8オレオクッキー
オレオを生地に練りこみにして更にクリームチーズを入れたパンです。オレオはそのままではもちろん、パンの中に入ってちょっととろけてホロッとなるとこれまた美味しいんです。(^O^)お試しあれ!


玉葱とライ麦のパン(3500円)
IMG_3182.jpg−2 16・9・22玉葱IMG_3336.jpg−2 09・9・9玉葱とライ麦のパン
発酵種と少量のイーストで作ります。2日前位に種を仕込んでおかなくてはならないので、少々面倒なパンではありますが、その分とても味わい深いのです。ライ麦が40%近く入りますが、炒め玉葱の甘味と合わさると、とても食べやすくなります。私も大好きなパンです。(^O^)

以上、5種類です。また、いつも通り、月メニューでないパンのリクエスト(日にちの希望なども)も受け付けております。取りあえずお問い合わせ下さいね。また、フェールでは、アップ後しばらくすると生徒さん達のリクエストにより、ちょいちょい初めにアップした予定が変更になります。特に希望日に余裕がない方はお早めにご連絡下さいませ。(^O^)

☆      ☆      ☆      ☆

お問い合わせ先ですが、まずはfaire.pain.0121@gmail.comにご連絡下さい。(ブログ左側の「お問い合わせはこちら」をクリック。)

ただ、最近、生徒さんが上記のg-mail宛てに送られたメールが入って来なかったり、またこちらの返信がエラーになって戻ってきてしまったりということがたまにあります。

初めてお申し込みをされる方は出来るだけ緊急連絡先の番号を書いて頂くと助かります。メール返信が出来なかった場合にお電話させて頂きます。または、「料理教室検索サイト・クスパ」に登録しておりますので、そちらからお問い合わせ頂いても大丈夫です。

クスパのアドレス
http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11832


すでに参加されたことがある方は、1日以上経過してもお返事しないことはありませんので、家電か、私のPCの個人アドレス(名刺の裏に印刷してあるもの)宛てにお送り下さい。

最近、特にここの問い合わせ先(g-mail)からi-phoneなどへの返信が出来ないことがあります。セキュリティーにひっかかっているのか?いかんせん私のスキルが低レベルすぎて分かりません。(^_^;)


メールしたのに返事が1日以上経っても届かない!場合にお手数ではありますが、ぜひ上記方法等で再度ご連絡をお願い致します。

☆       ☆       ☆       ☆                


*フェールは全単発レッスンでコース入会はありません。

*毎月6日頃に翌月の予定をアップ致します。

*同じメニューを再度受講される場合は500円割引致します。(2011年11月より)

*レッスンは午前10:00〜午後1:00頃までです。(例外あり)
  (折り込みやシュトレンなど2時頃までかかるものがあります)

* 日程が合わないので別の日にレッスンしてほしいなどリクエストは取りあえずお問い合わせ下さい。
 (注:12月のリクエストレッスンはクリスマスメニューのみとなります)

*2種レッスンの場合は希望されるパンそれぞれの費用がかかりますので、ご了承下さい。

1人自宅でボチボチやってる教室ですので、極力ご希望については検討させて頂きます。(^o^)  

☆       ☆       ☆       ☆

トルティーヤ(3000円)

9/2(日)、9/5(水)


米粉ときのこのパン(3000円)

9/6(木)、9/7(金)、9/8(土)


コーンパン(3000円)

9/12(水)、9/13(木)、9/17(月・祝)


オレオクッキーとクリームチーズのパン(3000円)

9/20(木)、9/23(日)、9/26(水)


玉葱とライ麦のパン(3500円)

9/27(木)、9/28(金)、9/30(日)









spb-0030 at 12:40│Comments(0)

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毎月6日頃に翌月分のアップ予定

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こちらから。